Para los amantes del buen vino

tophat · Mensaje por **tophat** » Vie 29 Abr, 2005 08:53

tethor

Me encanta que este hilo sirva para enmascarar tu problema alcohólico

tethor · Mensaje por **tethor** » Vie 29 Abr, 2005 10:03

ubik · Mensaje por **ubik** » Vie 29 Abr, 2005 12:37

Otdlo tlago más pog favorg

zorpiento · Mensaje por **zorpiento** » Vie 29 Abr, 2005 13:05

juas juas juas

Todos a pribar, todos a cantar, que se acerca el puente y hay que destilar
Vamos chicos, sacad el jugo, mira que nos gusta , mira que divino, empina el codo y tragate el vino.
Todos en el coro, nos contamos chascos, pero lo que nos gusta es darle a los frascos.
Puente pa ti puente pa mi, beber por todos es lo que me gusta a mi.

ubik · Mensaje por **ubik** » Vie 29 Abr, 2005 13:34

zorpiento, alias, "el trovador de la bota y el porrón"

Arriba, abajo, al centro y pa dentro.
Todo por ella, por la más bella: La botella.

Topaz68 · Mensaje por **Topaz68** » Vie 29 Abr, 2005 17:06

A ver si vamos a empezar con las fases del pedo terminal (negación de la evidencia, exaltación de la amistad, cantos populares....); por cierto tophat, muy clarividente lo de mi abundante cabellera, dentro de dos o tres años por ahí andaré.

hattusil · Mensaje por **hattusil** » Sab 30 Abr, 2005 17:55

Bueno, tophat, ha sido un detalle por tu parte sacarme de espaldas para que la gente no me pueda reconocer por la calle. Gracias.

Nos vemos.

Alonso_Quijano · Mensaje por **Alonso_Quijano** » Jue 05 May, 2005 02:43

tethor escribió

Jejejej, olvidaba que de tus meninges han surgido buena parte de los hilos filosóficos de esta comunidad.

Con la respuesta te la jugaste (jeje)... imagina que me da por soltar el rollo del relativismo... vamos, que de aquí salís todos locos

Gracias a todos los que habéis contestado y habéis aportado vuestra opinión. La idea era lo que comentábais, y decía tethor sobre tópicos... Con la excusa de aquella cena (real) quería aprovechar para saber si había algún país al que que se le reconociera tradicionalmente por la elaboración de los vinos. El ejemplo claro era el del champagne francés, o decir lo de los plátanos de Canarias,... porque cada territorio presenta unas condiciones especiales para un determinado tipo de cultivo... Yo, que nunca he prestado especial atención a eso de los tópicos, no sabía si Francia se distinguía realmente por los vinos o no, y si en general había algún país que sí lo hiciera. De Italia es famosa la pasta, y concretamente de Nápoles es famosa la pizza; igual que la paella de Valencia... ya, ya sé que habéis pillado la idea, pero es por si todavía os queda algo por comentar. Yo creo haber entendido que Francia sí es famosa por sus "caldos", así que salvo que me corrijáis... y por supuesto que, en el fondo, no hay absolutos, y que todo depende del gusto (como venía a decirme tan claramente hattusil haciendo el paralelismo con el cine). Si sabéis de algún parámetro objetivo os agradecería que lo comentarais.

Fuera ya de esto... el otro día probé un Ribera del Duero; exactamente un "Mayor de Castilla", crianza de 2002, envejecimiento en roble, y que me pareció bastante bueno; eso sí, era fuerte al gusto. Ahora a ver si ataco a esos Enate, Peña Roble y demás que habéis ido citando. Poco a poco (y con cuidado... si me volvéis alcohólico preparaos

). Por cierto, muy buena la última web que nos ha puesto tophat.

Un saludo.

ubik · Mensaje por **ubik** » Mié 06 Jul, 2005 13:53

Parece que las sesiones de desintoxicación que ilustró tophat en el inicio de página han calado hondo

.

Yo por mi parte sólo quería comunicaros que el otro día me bebí muy a gusto con mi cuñao durante una comida un Enate Crianza Cavernet Sauvignon del 2001 creo recordar, aunque bien pudo ser del 2003. Al verlo en la carta del Rte. me acordé de que los recomendó luroja al principio del hilo y lo pedí.

Saludos etílicos y a seguir catando,

tethor · Mensaje por **tethor** » Mié 06 Jul, 2005 20:22

Yo el otro dia caté un Svmma Varietalis de las bodegas Pagos de Familia (Toledo). La verdad es que para costar entre 15 y 20 euros la botella no es que sea un vinazo. Si quereis probar algo nuevo, no está mal.

Imagen

tophat · Mensaje por **tophat** » Mié 03 Ago, 2005 09:04

Buenas!!!

Recuperado ya de las mudanzas, de los cambios de curro, y de todas las mandangas que ello comporta (y sano y salvo de la terapia de la instantánea de más arriba).... vuelvo a estar por aquí!!

Como esto está un poquillo muerto, os paso unos vinitos para el verano, que extraigo de una conversación por privi con el maestro tethor:

Tintos:

Peña Roble '03. Ribera del Duero. 6.5€ (ya os lo había puesto antes, para quien no lo encuentre, en BCN, pinchad AQUÍ, también lo envian a cualquier sitio, pero no sé cuanto puede costar, preguntad...)
Finca Malaveïna '01 ó '02 (Castell de Perelada). Empordà. 16€.
Sierra Cantabria Cuveé especial '00. Rioja. 12€.
Borsao Tres Picos Garnacha '02. Campo de Borja. 12€.
Beryna '03. Alicante. Bodegas Bernabé Navarro. 6€.
Celeste '03. Ribera del Duero. Bodegas Torres. 15€.
Canforrales Syrah Roble '03. La Mancha. 6€.
Lanzado Joven '03 ó '04. Bodegas Martínez Laorden. Rioja. 4€.

Rosados:

Castillo de Monjardín Rosado '04. Navarra. 5€.
Bárbara Forés Rosat 2004. Terra Alta. 5€.
Sumarroca pinot noir 2004. Penedès. 7€. (caro, pero vale la pena...)

Blancos:

Sumarroca Muscat '04. Penedès. 5€.
Casa de la ermita Viognier '03. Jumilla. 3.75€.
Cristiari blanc '04. Costers del Segre. 6€.
Floresta blanc '04. Empordà. 4€.
Albet i Noya Xarel.lo selecció '04. Penedès. 3€.
Viña Tondonia Blanco Reserva '87. Bodegas López Heredia. Rioja. 15€.

Cava:

Privat Brut. Bodega Carmenet. 6€.
Gramona Brut Imperial Gran Reserva 2001. 11€.
Rosado
Agustí Torelló Rosat Trepat '02 ó '03. 9€.

Salut!!!

luchifers · Mensaje por **luchifers** » Mié 03 Ago, 2005 10:43

Nada que decir,solo cerrar los ojos y disfrutar de un buen vino CHILENO que por algo es de lo mejorcillo de este planeta!!
De preferencia un tintan.......

tophat · Mensaje por **tophat** » Jue 04 Ago, 2005 07:47

Venga, luchi, márcate unas recomendaciones, que no estaría mal saber algo más de vuestros vinos...

tophat · Mensaje por **tophat** » Mar 20 Sep, 2005 09:06

Espero que éste post no se interprete como un bumpeo...
...pero es que...

tethor se estrena en verema.com:

http://www.verema.com/comunidad/mesasyv ... urante=692

Creías que se me iba a pasar, eh? jijiji

De paso, os recomiendo un vinito tinto:

Imagen

Ca N'Estruc Idoia Negre '03
D.O. Catalunya
Bodega Can Dez Mas (Esparreguera-BCN)
~7€

tethor · Mensaje por **tethor** » Mar 20 Sep, 2005 18:57

tophat escribió: Creías que se me iba a pasar, eh? jijiji

No, no. Esperaba que lo leyeras pq me supo mal que dijeras eso de uno de mis restaurantes favoritos de BCN

Cuando encuentres uno con mejor relación calidad/precio espero que me avises

Me apunto la recomendación del vino!

PD: Este verano estuve un par de dias en la rioja alavesa y ya se donde voy a jubilarme

Vino y DXC!

maxgentino · Mensaje por **maxgentino** » Mar 20 Sep, 2005 19:07

Acabo de descubrir este hilo y está muy bueno

En cuanto pueda me leo esas páginas que recomiendan... Saludos

superlopez · Mensaje por **superlopez** » Mar 20 Sep, 2005 19:11

Pues el otro dia me hablo maravillas del vino argentino un conocido que ha vivido alli varios años. Su opinión era que teniais un vino excelente pero que los argentinos no lo probabais apenas

¿Es eso cierto maxgentino?

acg110080 · Mensaje por **acg110080** » Mar 20 Sep, 2005 21:33

¿Dónde diablos me he metido que no me había fijado en este hilo?

TEngo de dejar de beber.... agua

tophat · Mensaje por **tophat** » Mié 21 Sep, 2005 07:51

Je je, tethor, ya comento ahí que me parece un excelente restaurante, pero la apretada de precios en determinados platos es considerable, aunque lo comprendo, porque es un sitio muy pequeño y hay que amortizar... tendré que probarlo de nuevo... tienes razón con que vengo demasiado bien acostumbrado de los precios en la provincia de Girona...

A mí me gusta mucho este restaurante:
ONOFRE
Ya lo comenté en verema.com, espero que te guste... (y a todos los de Barcelona y alrededores, of course).

Mola que se vuelva a animar el hilo!! Recomendad vinos!! No os cortéis!!

Salut!!

Erdelamoto · Mensaje por **Erdelamoto** » Mié 21 Sep, 2005 10:28

Bueno, pues aprovecho para recomendar unos vinos, bueno, en concreto una bodega:

http://www.bodegasvaldeaguila.com/

Podeis ver una cata de sus vinos en verema:
http://verema.com/comunidad/vinoscatado ... mit=Buscar

No tiene D.O. no será la mejor del mundo, pero para mí esta enclavada en "el paraiso" y hasta aquí puedo leer..

Saludos.