Mensaje
por hattusil » Sab 19 Ago, 2006 15:55
Retomo el hilo alcohólico para comentar un cava bastante interesante pero, hasta hace poco desconocido, al menos por mi, que he tenido la oportunidad de degustar:
Se trata de Muguet, un brut nature catalán muy interesante asimilable, para que os hagáis una idea al Segura Viudas etiqueta roja.
Y, de paso, he probado, también, un par de cavas aragoneses: el Monasterio de Veruela, que me ha parecido demasiado ácido y con unas burbujas irregulares, anárquicas y demasiado abundantes y el Gran Ducay, que sin ser nada caro resulta también una agradable sorpresa, poco ácido, burbuja pequeña y que sube por el centro....
Todo brut nature, claro.
Un saludo (y ya que estamos un brindis).