No se hasta que punto la discriminación por cualquier causa es medible, y en ese caso, ¿en que unidades se mediría?
No es medible sino interpretable. Si uno te dice, "mira qué asquerosos son los negros", la discriminación es prístina y nítida. En cambio si te dice, "mira qué asqueroso es ese negro", es probable que esté discriminando, pero también podría ser que se esté refiriendo exclusivamente a esa persona, no a su etnia.
Y cuando no estamos ante un discurso, sino ante una obra de arte, que tiene interpretaciones múltiples y ambiguas, decidir lo que hay y lo que no hay es mucho más difícil. Entiendo, por ejemplo, que un episodio de Bugs Bunny con montones de negros (músicos de jazz y su público) comportándose como imbéciles pueda considerarse más o menos delicado.
En cambio el caso del corto cuyo enlace he puesto (y que vuelvo a recordaros, es el maldito mejor corto de la historia de la animación

), no está tan claro. Lo único que sale es el típico "negrito salvaje" caricaturizado, con un moño hecho con un hueso, cazando animales prehistóricos, un poco corto. ¿Hasta qué punto puede considerarse ofensivo esto? Por sí solo, yo creo que hasta ninguno. Negros "salvajes" que cazan animales con lanza los sigue habiendo (y amarillos, y tostados, y blancos). En sí misma, es una caricatura de un tipo real, no una invención totalmente tendenciosa (como el judío de la propaganda nazi que sale más arriba).
Ahora bien. Esta caricatura proviene de una época en la que los negros tenían que irse al fondo de los autobuses. Hollywood propagaba diversas imágenes convencionales de ellos, y el conjunto de esos tópicos no tenía nada que ver con la realidad. Esa imagen general sí es ofensiva, y dentro de ese contexto, un corto como este (que no desmiente ninguna de las imágenes tópicas de la época) sí puede verse como ofensivo.
Así que la cuestión puede residir en si uno prefiere ver las obras en contexto o relativamente descontextualizadas. Yo siempre he preferido lo segundo, y desde ese punto de vista, un corto como el que he puesto no es racista ni debería prohibirse. Pero hay otros puntos de vista.
DavidM, disculpándose por el ladrillo