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Publicado: Vie 29 Abr, 2005 08:53
por tophat
tethor
Me encanta que este hilo sirva para enmascarar tu problema alcohólico

Publicado: Vie 29 Abr, 2005 10:03
por tethor
Publicado: Vie 29 Abr, 2005 12:37
por ubik
Otdlo tlago más pog favorg

Publicado: Vie 29 Abr, 2005 13:05
por zorpiento
juas juas juas
Todos a pribar, todos a cantar, que se acerca el puente y hay que destilar
Vamos chicos, sacad el jugo, mira que nos gusta , mira que divino, empina el codo y tragate el vino.
Todos en el coro, nos contamos chascos, pero lo que nos gusta es darle a los frascos.
Puente pa ti puente pa mi, beber por todos es lo que me gusta a mi.
Publicado: Vie 29 Abr, 2005 13:34
por ubik
zorpiento, alias, "el trovador de la bota y el porrón"
Arriba, abajo, al centro y pa dentro.
Todo por ella, por la más bella: La botella.
Publicado: Vie 29 Abr, 2005 17:06
por Topaz68
A ver si vamos a empezar con las fases del pedo terminal (negación de la evidencia, exaltación de la amistad, cantos populares....); por cierto tophat, muy clarividente lo de mi abundante cabellera, dentro de dos o tres años por ahí andaré.
Publicado: Sab 30 Abr, 2005 17:55
por hattusil
Bueno, tophat, ha sido un detalle por tu parte sacarme de espaldas para que la gente no me pueda reconocer por la calle. Gracias.
Nos vemos.
Publicado: Jue 05 May, 2005 02:43
por Alonso_Quijano
tethor escribióJejejej, olvidaba que de tus meninges han surgido buena parte de los hilos filosóficos de esta comunidad.
Con la respuesta te la jugaste (jeje)... imagina que me da por soltar el rollo del relativismo... vamos, que de aquí salís todos locos
Gracias a todos los que habéis contestado y habéis aportado vuestra opinión. La idea era lo que comentábais, y decía
tethor sobre tópicos... Con la excusa de aquella cena (real) quería aprovechar para saber si había algún país al que que se le reconociera tradicionalmente por la elaboración de los vinos. El ejemplo claro era el del champagne francés, o decir lo de los plátanos de Canarias,... porque cada territorio presenta unas condiciones especiales para un determinado tipo de cultivo... Yo, que nunca he prestado especial atención a eso de los tópicos, no sabía si Francia se distinguía realmente por los vinos o no, y si en general había algún país que sí lo hiciera. De Italia es famosa la pasta, y concretamente de Nápoles es famosa la pizza; igual que la paella de Valencia... ya, ya sé que habéis pillado la idea, pero es por si todavía os queda algo por comentar. Yo creo haber entendido que Francia sí es famosa por sus "caldos", así que salvo que me corrijáis... y por supuesto que, en el fondo, no hay absolutos, y que todo depende del gusto (como venía a decirme tan claramente
hattusil haciendo el paralelismo con el cine). Si sabéis de algún parámetro objetivo os agradecería que lo comentarais.
Fuera ya de esto... el otro día probé un Ribera del Duero; exactamente un "Mayor de Castilla", crianza de 2002, envejecimiento en roble, y que me pareció bastante bueno; eso sí, era fuerte al gusto. Ahora a ver si ataco a esos Enate, Peña Roble y demás que habéis ido citando. Poco a poco (y con cuidado... si me volvéis alcohólico preparaos

). Por cierto, muy buena la última web que nos ha puesto
tophat.
Un saludo.
Publicado: Mié 06 Jul, 2005 13:53
por ubik
Parece que las sesiones de desintoxicación que ilustró
tophat en el inicio de página han calado hondo

.
Yo por mi parte sólo quería comunicaros que el otro día me bebí muy a gusto con mi cuñao durante una comida un
Enate Crianza Cavernet Sauvignon del 2001 creo recordar, aunque bien pudo ser del 2003. Al verlo en la carta del Rte. me acordé de que los recomendó
luroja al principio del hilo y lo pedí.
Saludos etílicos y a seguir catando,
Publicado: Mié 06 Jul, 2005 20:22
por tethor
Yo el otro dia caté un
Svmma Varietalis de las bodegas Pagos de Familia (Toledo). La verdad es que para costar entre 15 y 20 euros la botella no es que sea un vinazo. Si quereis probar algo nuevo, no está mal.

Publicado: Mié 03 Ago, 2005 09:04
por tophat
Buenas!!!
Recuperado ya de las mudanzas, de los cambios de curro, y de todas las mandangas que ello comporta
(y sano y salvo de la terapia de la instantánea de más arriba).... vuelvo a estar por aquí!!
Como esto está un poquillo muerto, os paso unos vinitos para el verano, que extraigo de una conversación por privi con el maestro
tethor:
Tintos:
Peña Roble '03. Ribera del Duero. 6.5€ (ya os lo había puesto antes, para quien no lo encuentre, en BCN, pinchad
AQUÍ, también lo envian a cualquier sitio, pero no sé cuanto puede costar, preguntad...)
Finca Malaveïna '01 ó '02 (Castell de Perelada). Empordà. 16€.
Sierra Cantabria Cuveé especial '00. Rioja. 12€.
Borsao Tres Picos Garnacha '02. Campo de Borja. 12€.
Beryna '03. Alicante. Bodegas Bernabé Navarro. 6€.
Celeste '03. Ribera del Duero. Bodegas Torres. 15€.
Canforrales Syrah Roble '03. La Mancha. 6€.
Lanzado Joven '03 ó '04. Bodegas Martínez Laorden. Rioja. 4€.
Rosados:
Castillo de Monjardín Rosado '04. Navarra. 5€.
Bárbara Forés Rosat 2004. Terra Alta. 5€.
Sumarroca pinot noir 2004. Penedès. 7€. (caro, pero vale la pena...)
Blancos:
Sumarroca Muscat '04. Penedès. 5€.
Casa de la ermita Viognier '03. Jumilla. 3.75€.
Cristiari blanc '04. Costers del Segre. 6€.
Floresta blanc '04. Empordà. 4€.
Albet i Noya Xarel.lo selecció '04. Penedès. 3€.
Viña Tondonia Blanco Reserva '87. Bodegas López Heredia. Rioja. 15€.
Cava:
Privat Brut. Bodega Carmenet. 6€.
Gramona Brut Imperial Gran Reserva 2001. 11€.
Rosado
Agustí Torelló Rosat Trepat '02 ó '03. 9€.
Salut!!!
Publicado: Mié 03 Ago, 2005 10:43
por luchifers
Nada que decir,solo cerrar los ojos y disfrutar de un buen vino CHILENO que por algo es de lo mejorcillo de este planeta!!
De preferencia un tintan.......

Publicado: Jue 04 Ago, 2005 07:47
por tophat
Venga, luchi, márcate unas recomendaciones, que no estaría mal saber algo más de vuestros vinos...

Publicado: Mar 20 Sep, 2005 09:06
por tophat
Espero que éste post no se interprete como un bumpeo...
...pero es que...
tethor se estrena en verema.com:
http://www.verema.com/comunidad/mesasyv ... urante=692
Creías que se me iba a pasar, eh? jijiji
De paso, os recomiendo un vinito tinto:

Ca N'Estruc Idoia Negre '03
D.O. Catalunya
Bodega Can Dez Mas (Esparreguera-BCN)
~7€
Publicado: Mar 20 Sep, 2005 18:57
por tethor
tophat escribió:
Creías que se me iba a pasar, eh? jijiji
No, no. Esperaba que lo leyeras pq me supo mal que dijeras eso de uno de mis restaurantes favoritos de BCN
Cuando encuentres uno con mejor relación calidad/precio espero que me avises
Me apunto la recomendación del vino!
PD: Este verano estuve un par de dias en la rioja alavesa y ya se donde voy a jubilarme
Vino y DXC!

Publicado: Mar 20 Sep, 2005 19:07
por maxgentino
Acabo de descubrir este hilo y está muy bueno
En cuanto pueda me leo esas páginas que recomiendan... Saludos
Publicado: Mar 20 Sep, 2005 19:11
por superlopez
Pues el otro dia me hablo maravillas del vino argentino un conocido que ha vivido alli varios años. Su opinión era que teniais un vino excelente pero que los argentinos no lo probabais apenas

¿Es eso cierto maxgentino?
Publicado: Mar 20 Sep, 2005 21:33
por acg110080
Publicado: Mié 21 Sep, 2005 07:51
por tophat
Je je,
tethor, ya comento ahí que me parece un excelente restaurante, pero la apretada de precios en determinados platos es considerable, aunque lo comprendo, porque es un sitio muy pequeño y hay que amortizar... tendré que probarlo de nuevo... tienes razón con que vengo demasiado bien acostumbrado de los precios en la provincia de Girona...
A mí me gusta mucho este restaurante:
ONOFRE
Ya lo comenté en
verema.com, espero que te guste... (y a todos los de Barcelona y alrededores, of course).
Mola que se vuelva a animar el hilo!! Recomendad vinos!! No os cortéis!!
Salut!!
Publicado: Mié 21 Sep, 2005 10:28
por Erdelamoto
Bueno, pues aprovecho para recomendar unos vinos, bueno, en concreto una bodega:
http://www.bodegasvaldeaguila.com/
Podeis ver una cata de sus vinos en verema:
http://verema.com/comunidad/vinoscatado ... mit=Buscar
No tiene D.O. no será la mejor del mundo, pero para mí esta enclavada en "el paraiso" y hasta aquí puedo leer..
Saludos.